居酒屋協会会長「駒八おやじのベンチマーク」vol.10

長崎 思案橋、銅座に「旨いもん居酒屋 はま月」あり!

10月7日から初の「長崎おくんち」に行って来ました。思案橋、銅座界隈の飲食街を探訪、数あるお店の中から、私がお邪魔をしたのが、今月3月にオープンした「旨いもん居酒屋 はま月」さん。店長の濱崎さん(43才)は、オーナーにスカウトされこの新店舗の店長に。魚、肉、野菜の全てを一人でこなす素晴らしい料理とコスパに圧倒されました。

 

このコスパには圧倒されます!
長崎名物も目白押しの本日のおすすめメニュー

長崎では、平政(ひらまさ)を「ひらす」と呼び、ぷりぷり感いっぱいの食感が楽しめます。やりいかやサザエ、地ダコ盛り合わせも味わえます。もちろん長崎黒毛和牛も欠かせませんね!

はま月さんの看板娘も可愛らしいですね

これからも銅座界隈の繁盛店として老舗の仲間入りが出来るよう、成長していって欲しいお店でした。皆さんも長崎に行く機会がありましたら足を運んでみてください!

 

今回の駒八おやじのベンチマーク

「旨いもん居酒屋 はま月」
長崎県長崎市銅座町12番9号 第2銅座ビル1F
095-822-3980
営業時間
月~木、祝日、祝前日: 18:00~翌0:00 / 金土: 18:00~翌1:00
日曜定休

オフィシャルサイト
https://hamazuki.owst.jp

 

プロフィール

駒八おやじ (八百坂 仁)

株式会社 駒八 代表取締役社長
一般社団法人日本居酒屋協会 会長

1948年7月25日、北海道室蘭に生まれ。1975年に夫婦2人で7坪の居酒屋として創業以来、田町を中心に居酒屋を展開。常連客のみならず、飲食業界人からも「駒八おやじ」の愛称で親しまれている