博多華善 浦安の元気スマイル

「選べる8種のスープのもつ鍋食べ放題」で、いま話題の六本木「博多 華善」の姉妹店が、ディズニーランドのお膝元、東京メトロ東西線浦安駅前にこの程グランドオープン!板長を務める職人、町田さんをはじめ、地元浦安の若いアルバイトさんたちが、元気な笑顔で接客してくれる注目のお店だ。

看板娘の江口沙耶さんがお出迎え

 

ベトナムから留学中のブィ ティ フェンさんと沙耶さん
おすすめ焼酎「泥八」とオリジナル日本酒「華米香」
大学生アルバイトの阿部 翔(かける)さん

地元浦安で、現在CAを目指し勉強中の沙耶さん、ベトナム出身で介護師を目指し勉強中のフェンさん、取材当日がバイト初日でやや緊張気味の翔さんと、学生アルバイトさん達の初々しさが印象的

マッチーこと頼れる板長、町田健太さん
もつ鍋、水炊きと並び、来店客のほとんどがオーダーするという「熊本産の新鮮馬刺し」
もちろん「泥亀」で飲む泥茶も六本木同様健在です!カウンター席で、馬刺し1人前390円〜とお一人様にも嬉しいお店

そんな彼らをお父さんのように見守るのが板長、町田さん。バイト終わりには、板長が腕をふるう「おいしい賄い」がついているそうで、バイトさん達の楽しみにもなっているようです。こんな「おいしいアルバイト!?」まだまだオープニングスタッフ募集中!とのことですよ!

大好きな鶏そばの賄いに嬉しそうなフェンさん、ほんと美味しそう!

取材協力

博多 華善 浦安店

千葉県浦安市北栄1-16-18 浦安ケルンビル3F
047-355-0533