北浦和の『楽笑』さんでも楽勝に使える!?『tenposAir』

大宮で「炭火焼ダイニング 楽笑(RAKUSHO)」をオープンしたのは今から14年前。現在、大宮本店、北浦和に2軒、春日部と合わせ4店舗を運営するのは、株式会社ホームダイニング(佐藤繁和社長)。展示会での出会いをきっかけに、弊社イチオシの「tenposAir」を「炭火焼ダイニング 楽笑 北浦和駅西口店」に導入いただき、早速レポートに伺った。

オーナーの井出さんとは、次回飲み会でじっくりお話を伺います!

オーナーである井出さんの経歴は、ゲーム関係の企業から不動産業に転身、不動産業の傍ら大宮の焼鳥店のFCオーナーとなり、独自業態に切り替え現在に至る。飲食店オーナーであるとともに、不動産業の経験を活かし、店舗開発の支援なども行なっている。詳しい話を、と思ったところ残念ながら、取材当日会合のため離席、その話はまた後日、飲みの席で伺うこととなった。

世界中を旅する後藤マネージャーは各国に友人が!

引き続きお話を伺ったのは、井出オーナー、佐藤社長の右腕としてマネージャーを務める後藤健太さん。井出さんの以前の職場でアルバイトをしていたことがきっかけで入社、世界中を旅して周ったというインターナショナルな経験の持ち主だ。「tenposAir」導入で使い勝手などを「導入店レポート」として話を伺うつもりが、自慢の炭火焼とオリジナルラベルの焼酎を勧められ、いつの間にか取材というより、飲み会になってしまった。ただ、「tenposAir」の使い勝手はとても良いとのことで、他店での切り替え導入も検討中と、おっしゃっていたことを酔う前に聞いたような聞かないような?

オリジナルラベルの焼酎
愛嬌たっぷりのしげさんこと、ホームダイニング社長の佐藤氏

兎にも角にも、同行したテンポス情報館社長のポケットマネーで、楽しい夜を過ごしたのであった。同社が掲げるコンセプトは『いきつけの店』。すっかりハマりそうだけれども、千葉県民の小生には、いきつけになるには、北浦和まではちと遠い・・・(笑)

取材店舗
炭火焼ダイニング 楽笑 北浦和駅西口店

株式会社ホームダイニング運営店舗

■炭火焼ダイニング 楽笑 大宮駅西口本店
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-8-2 NMビル地下1階 Tel&Fax 048-647-5256

■炭火焼ダイニング 楽笑 北浦和駅西口店
埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-3-16 Tel 048-825-2622

■やきとり横丁 北浦和駅東口店
埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-4-4 ケイアイビル1F Tel 048-832-3183

■炭火焼ダイニング 楽笑 春日部駅東口店
埼玉県春日部市粕壁東1-1-5 Tel 048-878-9876

 

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担当営業:加藤大輔(テンポス情報館)

東京出身、入社1年目のまだまだ新人ですが、

トップ営業マンを目指し日々奮闘してます!

持ち前のバイタリティで

お客様のお役に立てるよう頑張ります!

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